Model | Kapacitet (t/h) | Dimenzije(mm) | snaga (kw) | ||
L | W | H | |||
SZ-50T | ﹥2.1 | 6600 | 1375 | 1220 | 3 |
SZ-80T | ﹥3.4 | 7400 | 1375 | 1220 | 3 |
SZ-100T | ﹥4.2 | 8120 | 1375 | 1220 | 4 |
SZ-150T | ﹥6.3 | 8520 | 1505 | 1335 | 5.5 |
SZ-200T | ﹥8.4 | 9635 | 1505 | 1335 | 5.5 |
SZ-300T | ﹥12.5 | 10330 | 1750. godine | 1470 | 7.5 |
SZ-400T | ﹥16,7 | 10356 | 2450 | 2640 | 18.5 |
SZ-500T | ﹥20.8 | 11850 | 2720 | 3000 | 18.5 |
Svrha zagrijavanja sirove ribe uglavnom je sterilizirati i skrutiti bjelančevine, a istovremeno osloboditi sastav ulja u tjelesnoj masnoći ribe, kako bi se stvorili uvjeti za ulazak u sljedeći proces prešanja. Stoga je stroj za kuhanje jedna od najvažnijih karika u procesu proizvodnje mokrog ribljeg brašna.
Kuhalo se koristi za kuhanje sirove ribe na pari i glavna je komponenta cjelovitog postrojenja za riblje brašno. Sastoji se od cilindrične ljuske i spiralne osovine s parnim grijanjem. Cilindrična ljuska opremljena je parnim omotačem, a spiralna osovina i spiralne lopatice na osovini imaju šuplju strukturu kroz koju prolazi para unutra.
Sirovi materijal ulazi u stroj iz otvora za dovod, zagrijava se spiralnom osovinom i spiralnim noževima i parnim omotačem, te se polako kreće prema naprijed pod pritiskom noževa. Kako se sirovina kuha, volumen materijala se postupno smanjuje, stalno se miješa i okreće, i konačno se kontinuirano ispušta iz otvora za pražnjenje.